Zioła na 4 pory pory roku

Treść

Stowarzyszenie Lokalna Grupa Działania „Przyjazna Ziemia Limanowska” zaprasza wszystkie chętne osoby na bezpłatne warsztaty aktywizujące pn. „Zioła na 4 pory roku”.
Warsztaty odbędą się 31 maja 2011, w godzinach 9.00 – 17.00 w Gospodarstwie Agroturystycznym „W Górkach” w Szyku (gmina Jodłownik).
Gospodarstwo działa od 2007 roku, posiada kategorię ** ( dwa słoneczka) przyznawaną przez Polską Federację Turystyki Wiejskiej. Gospodarstwo jest wpisane w Szlak „Małopolska Wieś Pachnąca Ziołami”.
Uczestnicy warsztatów zapoznają się z dziko rosnącymi ziołami wykorzystywanymi w kuchni i medycynie ludowej, poznają podstawy urządzania ogrodu ziołowego, przygotują potrawy z sezonowych ziół , wykonają tradycyjny wianek ziołowy. Ponadto poznają właściwości i zastosowanie wybranych ziół, metody przygotowywania i konserwowania ziół oraz zasady zbierania z uwzględnieniem ochrony roślin zagrożonych wyginięciem.

Szczegółowy harmonogram warsztatów:

1. 9.00 – rozpoczęcie zajęć- przekazanie informacji o LGD , przedstawienie obiektu i spacer po ogrodzie połączony z omówieniem podstaw urządzania ogrodu ziołowego
2. 10.30 – serwis kawowy
3. 11.00 – rozpoznawanie naturalnych stanowisk i zbieranie ziół , omówienie ich właściwości i sposobów wykorzystywania , przygotowanie potraw ziołowych.
4. 13.00 – Obiad - menu z ziołami w roli głównej częściowo przygotowany wraz uczestnikami
5. 13.45 – Sporządzanie preparatów ziołowych, wymiana doświadczeń, receptur , zioła w tradycji , magii, religii, omówienie dzikich roślin jadalnych
6. 15.00– przygotowanie herbatek ziołowych i serwis kawowy
7. 16.30 – wykonanie tradycyjnego wianka ziołowego święconego w Boże Ciało, przegląd literatury tematycznej , dyskusja.
8. 17.00 – zakończenie zajęć


Podczas warsztatów, prowadzony będzie punkt konsultacyjny LGD przez pracownika ds. pozyskiwania funduszy zewnętrznych oraz doradztwa, w którym będą udzielane informacje m.in. o możliwości pozyskania środków w ramach budżetu Lokalnej Grupy Działania na „Wdrażanie Lokalnych Strategii Rozwoju”.
Uczestnicy warsztatów otrzymają również materiały informacyjno-promocyjne.

Maksymalna liczba uczestników to 20 osób. O uczestnictwie decyduje kolejność zgłoszeń.
Osoby zainteresowane udziałem w warsztatach uprzejmie prosimy o zgłoszenia telefoniczne, pisemne uzupełnienie zgłoszenia w formie formularza ( do pobrania tutaj ) i złożenia osobiście w siedzibie Stowarzyszenia LGD przy ul. M. B. Bolesnej 10a w Limanowej w godzinach 8.00 - 16.00 lub przesłania drogą e-mailową na m.piaskowy@lgdlimanowa.eu

Mapkę z dojazdem w większym formacie można pobrać tutaj.

Warsztaty współfinansowane ze środków Unii Europejskiej w ramach działania "Funkcjonowanie Lokalnej Grupy Działania, nabywanie umiejętności i aktywizacja" Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2007-2013.

Zgłoszenia przyjmuje:
Monika Piaskowy
Biuro Stowarzyszenia LGD „Przyjazna Ziemia Limanowska”
ul. M. B. Bolesnej 10a
34-600 Limanowa
Tel. 18 533 06 62
Fax. 18 542 60 25
e-mail: m.piaskowy@lgdlimanowa.eu

Autor: LGD